Gelado de Avelã
Gelado de Avelã
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
6 colheres (sopa) de pasta de avelã com chocolate (nutella)
500 ml de sorvete de menta
10 formas de 6 cm de diâmetro por 4 cm de altura com aro removível
Preparo:
No liquidificador, bata o biscoito até formar uma farinha.
Ponha numa tigela e misture com a pasta de avelã até formar uma farofa úmida.
Com a farofa, forre o fundo e as laterais das forminhas.
Pressione bem e, se for preciso, umedeça os dedos com água para a farofa aderir bem à forma.
Com a ajuda de uma colher, bata o sorvete para amolecer um pouco.
Preencha totalmente as forminhas com o sorvete e bata um pouco para sair o ar.
Leve ao freezer até endurecer e leve à mesa ainda congelado.
Decore com raspas de chocolate e hortelã


